ガードラーズ・ディー・ホワイ

シドニーのノーザンビーチにある美しいディー・ホワイ・ビーチの砂浜と波打ち際からすぐの、家族経営のガードラーズ・カフェは、健康食品愛好家やウェルビーイングに関心のある方にぜひ訪れていただきたい場所です。その哲学はシンプルながらも効果的です。スタッフは、「あらゆる階層の人々が交流し、健康的で自然で美味しい食への情熱を共有する場所」であることに誇りを持っています。

メニューはほぼ完全に乳製品、グルテン、精製糖不使用で、すべて地元の供給業者から仕入れています。そば粉クレープはお客様に大変人気ですが、その他のメニューも同様に食欲をそそり（そして健康に配慮しています）。かぼちゃ、ひよこ豆、マサラスパイスを使ったココナッツカレー、オーガニックジャックフルーツブリトー、放し飼いの鶏肉とハルーミチーズのタコス、フルーツとグラノーラがたっぷり入ったスムージーボウルなど、ぜひお試しください。

老若男女、家族連れ（「リトル ピープル」の子供向けメニューには、ふわふわのミニパンケーキやチョコレート スムージーなどのおいしい料理が揃っています）、または食物アレルギーのある方（ビーガン、ベジタリアンなど）でも、Girdlers は人生の最高のものを楽しめる場所です。