Altitude에서의 발렌타인 데이 디너

이번 발렌타인데이에는 36층의 Altitude에서 사랑하는 사람과 시드니 하버를 내려다보며 낭만적인 저녁을 보내세요. 시드니 오페라 하우스와 하버 브리지의 숨막히는 전경이 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다.

수석 부주방장 미켈레 메네가치와 수석 페이스트리 셰프 쿠미코 엔도가 세심하게 준비한 특별한 4코스 메뉴를 즐겨보세요.

활기 넘치는 케이준 참치 타타키로 시작하여 섬세한 제철 재료로 맛을 낸 샹그릴라 허니 글레이즈드 덕으로 이어집니다. 메인 코스는 샴페인 크림과 아브루가 캐비어를 곁들인 우아한 팬프라이드 핑크 스내퍼 또는 풍미 가득한 머셋 버섯과 구운 리크 파우더를 곁들인 호주산 와규 MB8+ 중 선택하실 수 있습니다.

마지막 디저트는 부드러운 초콜릿 크렘 라즈베리 로즈 쿨리 그리고 섬세한 제누아즈가 어우러진 발로나 만자리 마르키즈 치즈로 마무리되는 '오 마이 러브'입니다.

각 커플에게는 특별한 선물이 주어지며 로맨틱한 밤의 소중한 추억을 간직할 수 있습니다.