루미 다이닝
개요
Wharf 10 꼭대기에 있는 The Star Casino 맞은편에 위치한 LuMi Dining은 인상적인 시식 메뉴와 함께 반짝이는 항구와 도시 스카이라인의 멋진 전망을 제공합니다. 2014년 오픈 이후 LuMi는 SMH Good Food Guide로부터 셰프 모자 2개를 수상했습니다.
셰프 페데리코 자넬라토(Federico Zanellato)와 그의…
Wharf 10 꼭대기에 있는 The Star Casino 맞은편에 위치한 LuMi Dining은 인상적인 시식 메뉴와 함께 반짝이는 항구와 도시 스카이라인의 멋진 전망을 제공합니다. 2014년 오픈 이후 LuMi는 SMH Good Food Guide로부터 셰프 모자 2개를 수상했습니다.
셰프 페데리코 자넬라토(Federico Zanellato)와 그의 아내 수석 소믈리에 미켈라 본카니(Michela Boncagni)가 이끄는 캐주얼한 고급 식사 경험을 위해 점심에는 4가지 코스 저녁에는 8가지 코스가 제공됩니다. 모두 일본풍이 가미된 현대 이탈리안 요리입니다. 요리는 계절과 시장 가용성에 따라 결정되며 대부분 해산물을 기반으로 하지만 채식주의자도 수용할 수 있습니다. 완전한 경험을 원하는 분들을 위해 와인 페어링과 진 스테이션도 제공됩니다.
루미(Lumi)는 이탈리아어로 “작은 조명”을 뜻하며 방문객들은 수많은 펜던트 조명 아래에서 식사를 하여 친밀한 분위기를 조성하여 데이트나 소규모 모임에 적합합니다.