올드 피츠로이 호텔
개요
지역 주민들에게 사랑받는 올드 피츠로이 호텔은 펍 브라세리 극장이 하나로 합쳐진 곳입니다. 호주에서 가장 유명한 극작가와 초기 킹스 크로스의 얼굴들을 포함한 열정적인 사람들이 모여 있는 이곳은 어떤 행사에도 완벽한 펍입니다. 수상 경력에 빛나는 헤드셰프 안나 우가르테-카랄이 이끄는 독특한 개성과 현대 유럽풍 메뉴를 자랑하는 올드 피츠는 울루물루에서 꼭 가봐야 할 곳입니다.
올드 피츠는 지역 주민과 일반 고객 모두에게 어필하는 다양한 이벤트를 성공적으로 개최해 왔습니다. 라이브 음악 야외 데이 파티 세트 메뉴 디너 카바레 드래그 퀸 나이트 연극 공연 개막 및 폐막 행사 등 다양한 행사를 개최해 왔습니다. 올드 피츠는 다양한 행사를 주최하는 데 있어 탁월한 이분법과 유연성을 자랑합니다.
올드 피츠는 호주에 남아 있는 유일한 극장식 펍으로 150년 이상 운영되어 왔습니다. 이곳은 연극 관람객 지역 주민 미식가 그리고 새로운 이주민들이 어우러지는 이 용광로를 구축하기에 완벽한 플랫폼입니다.
유명 극작가 루이스 나우라는 한때 이렇게 묘사했습니다. "울루물루에 오게 되어 기뻤던 것은 당연한 일이었습니다. 올드 피츠로이는 킹스 크로스의 옛 모습을 떠올리게 했습니다. 펍에 진짜 극장이 있긴 하지만 이 쇼의 주인공은 실존 인물들입니다." 그의 소설 "울루물루; 전기"에서 그는 이렇게 말했습니다.