올드 피츠로이 호텔
개요
지역 주민들에게 사랑받는 올드 피츠로이 호텔은 펍 브라세리 극장이 하나로 합쳐진 곳입니다. 호주에서 가장 유명한 극작가와 초기 킹스 크로스의 얼굴들을 포함한 열정적인 사람들이 모여 있는 이곳은 어떤 행사에도 완벽한 펍입니다. 수상 경력에 빛나는 헤드셰프 안나 우가르테-카랄이 이끄는 독특한 개성과 현대 유럽풍 메뉴를 자랑하는 올드 피츠는 울루물루에서 꼭 가봐야 할 곳입니다.
올드 피츠는 지역 주민과 일반 고객 모두에게 어필하는 다양한 이벤트를 성공적으로 개최해 왔습니다. 라이브 음악 야외 데이 파티 세트 메뉴 디너 카바레 드래그 퀸 나이트 연극 공연 개막 및 폐막 행사 등 다양한 행사를 개최해 왔습니다. 올드 피츠는 다양한 행사를 주최하는 데 있어 탁월한 이분법과 유연성을 자랑합니다.
올드 피츠는 호주에 남아 있는 유일한 극장식 펍으로 150년 이상 운영되어 왔습니다. 이곳은 연극 관람객 지역 주민 미식가 그리고 새로운 이주민들이 어우러지는 이 용광로를 구축하기에 완벽한 플랫폼입니다.
유명 극작가 루이스 나우라는 한때 이렇게 묘사했습니다. "울루물루에 오게 되어 기뻤던 것은 당연한 일이었습니다. 올드 피츠로이는 킹스 크로스의 옛 모습을 떠올리게 했습니다. 펍에 진짜 극장이 있긴 하지만 이 쇼의 주인공은 실존 인물들입니다." 그의 소설 "울루물루; 전기"에서 그는 이렇게 말했습니다.
접근성
접근성이 필요한 사람들을 적극적으로 환영합니다.
식품 준비 시 알레르기 관리를 위한 식품청 요구 사항을 준수하십시오.
휠체어를 사용하는 사람들을 위한 서비스가 제공됩니다.
알레르기와 불내증이 있는 사람들을 위한 곳입니다.
몇 계단을 오를 수 있을 만큼 이동성이 충분하지만 균형을 잡는 데 도움이 되는 고정 장치가 필요한 분들을 위한 서비스입니다. (보행기 및 이동 보조 기구 사용자 포함)
건물 및/또는 접수 구역에 계단이 없는 정문을 설치해야 합니다(최대 경사도 1:14의 경사로 또는 경사로 포함, 그 외에는 휠체어가 지나가기에는 너무 가파른 곳)
잠금 해제된 접근 가능한 공공 화장실을 갖추세요
욕실에 난간을 설치하세요
계단이 없는 야외 통로를 갖추세요(피크닉 공간, 바비큐, 대피소 포함)
음식 알레르기나 화학물질 불내증이 있는 사람들을 위해 요리 및 청소 관행을 수정하세요(견과류, 유제품, 해산물, 계란, 글루텐 등이 없는 식사 메뉴 포함 가능)
요청 시 화학 물질과 향료가 없는 린넨을 제공하세요.
학습 또는 행동 문제가 있는 사람들과 소통하는 방법에 대한 직원 교육을 실시하세요.
직원들에게 알레르기 반응에 대처하는 방법을 교육하세요
미끄럼 방지, 견고하고 매끄러운 바닥재/덮개를 사용하세요.
욕실에는 미끄럼 방지 타일이나 미끄럼 방지 매트를 사용하세요.
간단한 영어/읽기 쉬운 표지판 및 정보(메뉴 및 비상 정보 포함)를 사용하세요.
학습, 의사소통, 이해 및 행동에 어려움을 겪는 사람들을 환영하고 돕습니다. (자폐증, 지적 장애, 다운 증후군, 후천성 뇌 손상(ABI), 난독증 및 치매가 있는 사람들 포함)