파이어팝 엔모어
개요
파이어팝은 2019년 차이나타운 마켓의 노점으로 시작하여 숯불에 구운 북동부식 중국식 꼬치 고기를 판매했습니다. 이제 밝고 진홍색을 띤 파이어팝 브랜드는 세련된 수상 경력에 빛나는 레스토랑으로 자리매김했으며(2025년 굿 푸드 가이드 올해의 새로운 레스토랑 선정) 엔모어 로드의 손님들에게 꼬치 고기 그 이상의 메뉴를 제공합니다. 메뉴는 파이어팝의 초기…
파이어팝은 2019년 차이나타운 마켓의 노점으로 시작하여 숯불에 구운 북동부식 중국식 꼬치 고기를 판매했습니다. 이제 밝고 진홍색을 띤 파이어팝 브랜드는 세련된 수상 경력에 빛나는 레스토랑으로 자리매김했으며(2025년 굿 푸드 가이드 올해의 새로운 레스토랑 선정) 엔모어 로드의 손님들에게 꼬치 고기 그 이상의 메뉴를 제공합니다. 메뉴는 파이어팝의 초기 팬층을 형성했던 꼬치 요리와 시드니의 다양한 요리와 시드니의 고급 식재료를 모두 탐구하는 실험적인 메뉴가 조화를 이루고 있으며 모든 재료를 직접 만든다는 열정적인 자체 제작 정책을 바탕으로 합니다. 음료 메뉴 또한 다양하며 엔모어 골목길처럼 좁은 미니멀하고 반산업적인 분위기의 레스토랑에서 제공됩니다.