반 꾸온 바 오안

하노이의 번화한 거리로 여러분을 안내할 특별한 요리 모험을 원하신다면 Banh Cuon Ba Oanh로 가십시오. 매릭빌 일라와라 로드의 베트남 음식점 사이에 자리잡은 이 숨겨진 보석은 특별한 요리인 반쿠온(banh cuon)에 중점을 두고 있습니다.

전문적으로 자체 제작한 섬세한 라이스페이퍼 시트에 다진 돼지고기와 잘게 썬 목이버섯을 풍미 가득한 혼합물로 채운 다음 맛있는 소포로 꼼꼼하게 접습니다. 차케(마늘이 들어간 베트남 돼지고기 소시지) 톡 쏘는 디핑 소스 신선한 허브 바삭하게 튀긴 양파와 함께 제공되는 반꾸온은 한입 먹을 때마다 순수한 부드러움과 절묘한 맛을 경험하게 됩니다.

반꾸온(Banh Cuon)이 중심을 차지하는 동안 메뉴에는 몇 가지 다른 맛있는 옵션도 있습니다. 말린 녹두 튀긴 양파 돼지고기 치실을 곁들인 강황색 찹쌀인 xoi를 즐기거나 튀긴 빵 피클 돼지 내장을 얹은 닭고기 국물인 죽의 편안한 맛을 맛보세요. 그리고 아이스 코코넛 밀크 포멜로 크래커 쫄깃한 타피오카 젤리로 구성된 맛있는 디저트인 체 부오이(che buoi)로 식사를 마무리하세요.