街の美しい景観に包まれながら、ウェルネスセンターから栄養満点のダイニングまで、心ゆくまでリラックスしたひとときをお過ごしください。オーダーメイドのフェイシャルからベジタリアンレストランまで、シドニーで究極のシドニーウィークエンドを過ごすためのガイドをご紹介します。

Destination NSW
Jan 2024 -
3
min readハイライト
ハイライト
- CBDホテルカペラで落ち着いた贅沢なひとときをお過ごしください
- バルメインの温水または冷水風呂でストレス解消
- ロイヤル植物園で地元の食材を巡るツアーをお楽しみください
- シドニー・ハーバー・ブリッジの下でダウンドッグをやる
- ビーチでオーガニックジュースやエリキシルを飲む

1日目: CBD
朝
カペラシドニーの贅沢なひとときを満喫して、ウェルネス ウィークエンドをゆっくりとお過ごしください。美しく整えられたスイート、フルサービスのスパ、フィットネス施設、バイタリティ プール、ヨガ プラットフォーム、館内のブラッスリー、ホテル バー ラウンジを備えたこのホテルには、都会で静かな滞在を過ごすために必要なものがすべて揃っています。

Inside a room at Capella Sydney
午後
お部屋で落ち着いたら、カペラの敷地内にあるウェルネス センター、アウリガ スパへ向かいましょう。このスパは、ホテルの宿泊客と他の場所に滞在するゲストの両方が利用できます。ボディ レインフォレスト エクスフォリエーションから全身泥パック、そして「田舎とつながる」アボリジニのストーン トリートメントまで、さまざまなトリートメント メニューからお選びいただけます。サリー ヒルズのルナ ビューティー & アポセカリーでは、カスタムメイドのフェイシャル、スキン栄養コンサルティング、LED ライト セラピー、赤外線サウナなど、若返り効果のある自然な顔と体のトリートメントも提供しています。

Auriga Spa wellness centre at Capella Sydney
夕方
パディントンのマッサージからダイニングテーブルまでうっとりフレッドの。オープンスペースのレストランでは、オーガニック、最小限の介入、バイオダイナミックワインを取り揃えたワインリストとともに、農場から食卓へという食事をお楽しみください。黄色ポッツポイントには、明るい黄色のテラスにあるベジタリアン料理を提供する2つ星レストランがあります。角を曲がったところにはフラテリ・パラディソティラミスを一杯味わいたいならここ。

Fred's Paddington - Credit: Steve Woodburn
2日目:ボンダイ・ビーチ
2日目の重要な事実:
スローハウスボンダイは次の場所にあります:
- 151 Curlewis Street、グラウンドレベル、ボンダイ・ビーチ、ニューサウスウェールズ州 2026
- ボンダイ・ビーチから徒歩7分
朝
健康ウィークエンドの2日目は、ボンダイのオーチャード ストリートにあるジュースバー/カフェで栄養たっぷりの薬を飲んで、水辺でスタートしましょう。この店では、栄養豊富なジュース、植物性茶、スムージー、クレンジング、植物性食品を提供しています。ここでは、植物性ミルク、自然療法医が処方したパウダー、抹茶、キャラメル、カカオのフレーバーを使って、自分で飲み物を調合して、自分自身が錬金術師になることができます。

Bondi Icebergs, Bondi Beach
午後
朝食後は、赤外線サウナ、伝統的なサウナ、アイスバス、LEDライトセラピー、ボディ&フェイシャルトリートメントを備えたウェルネススペース、スローハウスボンダイでゆっくり過ごしましょう。または、魂のこもったハイキングソウルフルハイキングは、自然と触れ合いながら精神と気分を高めることに重点を置いたマインドフルなウォーキングツアーです。同様に、自然による癒しエコ認証運営業者であるは、シドニー北部で森林浴体験を提供しています。

Slow House, Bondi- Credit: Emily May Gunawan
夕方
ディナー – 海の景色を眺めながら –ショーンのパノラマは、文字通りの森林浴や森林浴を楽しんだ午後に欠かせない場所です。農場から食卓へというスタイルのこのキッチンからは、ボンダイ・ビーチの素晴らしいパノラマビューを堪能でき、120ドルの3コースのセットメニューを楽しめます。ワインは持ち込み可で、コルク代もかかりません。ダイニングルームには貝殻のライト、走り書きの黒板メニュー、アート作品が飾られたペグボードがあり、シドニーの他のどのダイニングルームとも異なります。栄養たっぷりのディナーの後にデザートを食べる余裕があれば、丘を下ってMapoまで行き、シンプルな手作りジェラートやシャーベットを1、2スクープ味わいましょう。口直しに最適です。

Sean's Panaroma, Bondi - Credit: Sean's Panaroma
3日目: 内陸西部
3日目の重要な事実:
アボリジニの・ブッシュ・タッカー・ツアーは次の場所にあります:
- ガーデンショップ、ロイヤル・ボタニック・ガーデン・シドニー、ミセス・マコーリーズ・ロード、シドニーNSW 2000
- サーキュラー・キー駅から徒歩5分
朝
元気に一日を始めましょうサミー・ジュニア: 昼は特製のコーヒースポット、夜は豪華なカクテルバー。お腹がいっぱいになったら、橋の下でヨガ– 無料のヨガクラスがシドニー・ハーバー・ブリッジ毎週日曜日に開催されます。もっとゆっくりしたい方は、ソフィテル スパダーリング・ハーバー– シドニー・ハーバーの景色を眺めながらリフレッシュできるスパトリートメントの聖地。

Yoga Under the Bridge - Credit: Place Management NSW
午後
自然に触れ、最古の文化について学びましょう。アボリジニのブッシュタッカーツアーでロイヤル植物園ツアーでは、先住民族のガイドから、先住民のブッシュフードとその伝統的な用途、そして現在の使用方法について聞きながら、街の中心にある 30 ヘクタールの庭園のオアシスを散策します。おいしい食べ物もいくつか試食できます。昼食には、内陸西部の郊外アナンデールに向かい、家族経営のカフェ、コーナースミスで、近隣住民から寄付された農産物を使った季節のメニューを楽しみましょう。

Aboriginal Bush Tucker Tour - Credit: Botanic Gardens of Sydney
夕方
ネイチャーズ・エナジー・バルメイン・バスハウスで入浴体験をして、ウェルネス・ウィークエンドを締めくくりましょう。ここでは、温水と冷水のスパ、スチームルーム、伝統的なフィンランド式サウナを行き来できます。帰宅前に心地よいひとときをお過ごしください。ドーン・フレイザー・バスこの港のプールでさらにひと泳ぎしたいなら、バルメインにもあります。

Dawn Fraser Baths, Balmain