
シドニー文化トレイル: チッペンデールとその周辺
シドニーのチッペンデールにあるセントラルパークの建物の街並み
チッペンデール、レッドファーン、キャンパーダウンには、シドニーで最も革新的なギャラリー、シドニー最大のカジノ、スタイリッシュなバー、そして高級レストランからストリートサイドのレストランまで、様々な飲食店が集まっています。文化とグルメの融合を自由に選んで、自分だけの冒険を体験してください。
ホワイト ラビット ギャラリーは、市内で最も個性的で魅力的なギャラリーの 1 つです。慈善家のジュディス ニールソンによって設立されたこのギャラリーは入場無料で、今世紀の中国の変化を記録した世界でも最も重要な中国現代アートのコレクションを展示しています。ギャラリーを散策した後は、ホワイト ラビット ティー ハウスで元気の出るお茶をお楽しみください。
Chinese contemporary art at White Rabbit Gallery, Chippendale
ホワイト ラビットからわずか 2 分のところに、入場無料のギャラリー、ハリントン ストリート ギャラリーがあります。1973 年にアーティストのジョン オグバーンがザ・ロックスロックス地区のハリントン ストリートに設立したこのアーティスト協同組合は、1986 年にチッペンデールに移転しました。有名アーティストと新進気鋭のアーティストの両方の作品を展示する独立した方法として考案されたこのギャラリーは、今でも地元のアート愛好家に愛されるスポットとなっています。
Harrington Street Gallery, Chippendale
東南アジアの屋台マーケットの賑やかでカジュアルな雰囲気を再現し、スパイスアレーは、本格的な屋台料理を楽しめる数少ない都心スポットの1つです。餃子、スモーキーなチャークイティオ(マレーシアの米麺炒め)、カレーのロティ、ボリュームたっぷりのラーメンを味わいながら、古き良き時代の雰囲気を味わいましょう。ケンジントン ストリート家々やその間の路地は食事をするのに楽しい場所です。
Spice Alley, Chippendale
芝生の上で寝転んでチッペンデールグリーン次の停留所に到着する前に、ちょっと立ち止まってみてください。頭上には、ジェニファー・ターピンとミカエリ・クロフォードの風とともに動く彫刻「ヘイロー」と、世界で最も高い垂直庭園を備えた受賞歴のある建築開発であるそびえ立つワン・セントラル・パーク・ビルが見えます。
Chippendale Green in Central Park, Chippendale
フェニックス セントラル パークの素晴らしい建築とデザインだけでも、入場できれば訪れる価値があります。このユニークなライブ ミュージック スペースは非常に限定的で、すべてのチケットは抽選で販売されます。クラシックから実験的なサウンドスケープまで、最先端のアーティストのラインナップについてはプログラムを確認してください。
Live music at Phoenix Central Park, Chippendale - Credit: Jordan Munns | Phoenix Central Park
チッペンデールには、受賞歴のある高級レストランが数多くあります。ケンジントン ストリートにあるLongshoreでは、元 Hartsyard のオーナーがクリエイティブに調理し、提供する持続可能なシーフードをお楽しみいただけます。または、反対方向に数ブロック行くと、評判の高いEsterがあります。ここは、濃厚な味を恐れないモダンなオーストラリア料理レストラン兼ナチュラル ワイン バーです。必ず事前に予約してください。
シドニーのあまり知られていないギャラリーのひとつ、チャウ・チャク・ウィング美術館は、デザインと展示の両方で賞を受賞しています。シドニー大学の敷地内にある入場無料のこの美術館には、大学の金庫室から集められたミイラやその他の古代遺物からポンペイのレゴモデルまで、あらゆるコレクションが収蔵されています。
The Chau Chak Wing Museum at the University of Sydney. Image Credit: The University of Sydney Chau Chak Wing Museum
学生のたまり場として知られ、深夜までダンスフロアが汚いことから、自然派ワインやシャルキュトリー ボードまで、チッペンデール地区には誰もが楽しめるパブがあります。アバクロンビーは新しい選択肢です (以前はダイブ バーでしたが、最近改装されました)。この複数階建ての会場には、下の階にパブ、屋上にはカクテル バー、そして美味しいワインと前菜の盛り合わせを楽しめるバー レストランがあります。グラッドストン卿アメリカンチーズバーガー、地ビール、そしてDJや時折ライブバンドによる深夜のパーティーシーンが楽しめます。ランズダウン ホテル深夜の選択肢としては、グランジの歴史があり、ダンスミュージックよりもギターやドラムのジャンルを好む傾向がある。そして、ダック イン パブ アンド キッチンボードゲームを楽しんだり、日当たりの良い中庭でビールを飲んだり、サンデーローストを楽しんだりするのに最適な場所です。
In the dog-friendly sunny courtyard at The Duck Inn Pub and Kitchen - Credit: The Duck Inn Pub and Kitchen
1800 年まで遡る歴史を持つこの元鉄道工場で働いていた何千人もの人々は、この場所が野心的で深い才能にスポットライトを当てることで知られる多芸術文化地区に変貌するとは想像もできなかったでしょう。ショー、展示会、イベント、フェアの開催以外にも、毎週土曜日にはファーマーズ・マーケットも開かれ、コーヒーを飲んだり、ペストリーをつまんだり、地元の職人による商品を閲覧したりできます。
Art exhibition at Carriageworks, Eveleigh
Vandal は、レッドファーンの裏通りにあるクリエイティブ スタジオです。同名のギャラリーは、彼ら自身の言葉を借りれば、進歩的なアート、文化、創造性への取り組みであり、さまざまな媒体、分野、スタイルに反映されています。すべて無料で、常に内容が変わるので、何が行われているかは彼らのページで確認してください。
VANDAL. Image Credit: VANDAL
レッドファーンとイヴリー地区には素晴らしいバーが点在しています。ザ・バリーは昔ながらのバーで、昔ながらのサービススタイルとカクテルレシピを復活させています。コメディナイトの席についてはソーシャル メディアでご確認ください。スニーキー・ポッサムはオーストラリアのイメージを巧みに表現しながら、リラックスした雰囲気の中でナチュラルワインと缶ビールを提供しています。ガレージのドアの後ろに隠れているノックス・バーという名の芸術的な小さなバーでは、カクテルのホイール オブ フォーチュン、DJ、ライブ音楽を楽しむことができます。オールドクレアホテルのデザイン(有名な学生ラウンジをおしゃれな小さなバーに改装)は、リラックスしたパブでの飲酒とモダンなホテルバーのカクテル サービスを融合しています。
The Old Clare Hotel, Chippendale
フォートレスシドニーは2023年初頭にオープンし、シドニーで最大のゲーム会場として記録を打ち立てました。ここは単なるネットカフェではなく、複数階建ての会場には、スタジアムのような観客席を備えた専用のeスポーツアリーナ、ファンタジーをテーマにした居酒屋、SFバー、昔ながらのアーケード、ボードゲームやコンソールゲームのブースがあります。
Fortress Sydney, Sydney’s biggest gaming venue - Credit: Fortress Sydney
チッペンデールはカジュアル ダイニング、特に麺料理の名所です。西安の太くて幅広の麺ならBiang Biangや Duoway へ、ラクサならマラッカ ストレイツへ、濃厚な豚骨ラーメンなら一風堂へ、武漢風の辛くて乾いた麺なら Grain Gallery Chinese Cuisine や Mr Yu's へどうぞ。
オールド クレア ホテルチッペンデールのグルメ地区の中心に位置し、抽象的な芸術的なタッチ、屋上プール、高級アメニティを備えたスタイリッシュなホテルです。ヴェリウ スイーツキャンパーダウンには家族向けのサービスアパートメントがあります。メルキュール中央駅のすぐそばに位置し、4つ星の利便性を誇ります。フォーポイントバイシェラトンシドニーワン セントラル パークとその空中庭園のすぐ後ろにあり、カップルに最適です。
The Old Clare Hotel in Chippendale - Credit: The Old Clare Hotel
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