ホークスベリー
ホークスベリー・リバーの景色
ホークスベリーには、誰もが楽しめる何かがあります。コロニアル様式の建築物、砂岩のパブ、魅力的な博物館やギャラリーが点在する、魅力的な歴史ある町々を訪れてみましょう。美しいホークスベリー・リバーでは、ハウスボートでの休暇から水揚げされたばかりのシーフードまで、様々なアクティビティをお楽しみいただけます。国立公園でのアウトドアアドベンチャーでお腹を空かせましょう。その後は、この地域の美味しい新鮮な食材、セラードア、ビール醸造所、シードル醸造所をお楽しみください。
ウィンザーなどのこの地域の歴史的な町を探索しましょう。1791年に開拓されたウィンザーは、オーストラリア本土で3番目に古いイギリス人入植地です。滞在中は、 セルフガイド式歴史散策植民地時代の歴史を学ぶ前にホークスベリー地域博物館そしてより現代的なものをチェックするホークスベリー地域ギャラリー時間があれば、 ホークスベリー外輪船蒸気船が水路を航行していた1800年代へとタイムスリップする。
そのホークスベリー外輪船、ウィンザー
近隣の植民地時代の町には、クラジョン、リッチモンド、ピットタウン、エベネゼル、ウィルバーフォースなどがあります。 ワイズマンズフェリーそしてセント・オールバンズ。オーストラリア最古の教会はエベネゼルにあり、多くの町には砂岩造りのパブがあり、昔ながらのスタイルも見られる。 セトラーズ・アームズ・インそしてマッコーリー・アームズ・ホテルそして植民地時代の建築様式。
セトラーズ アームズ イン、セントオールバンズ
儀式場から岩絵まで、アボリジニの文化遺産を保護する国立公園は、ホークスベリー地方の大きな魅力です。西にはブルー・マウンテンズ国立公園、 イェンゴ国立公園、 ダルグ国立公園北には、そして北西にはウォレミ国立公園があり、そこでは「恐竜の木」という愛称で知られる有名なウォレミマツが発見された。
ヴェイル・オブ・アボカ展望台、グロースベール
アウトドアを楽しむ人にとっては選択肢が豊富で、 ブッシュウォーキングサイクリングやボート遊びも楽しめます。ホークスベリー・リバーは西のヤラムンディから東のブロークン・ベイまで120kmにわたって蛇行しているので、淡水魚や汽水魚の釣りのほか、カヤック、水上スキー、 真珠養殖場ツアーその他にも。
ワイズマンズフェリー近くのホークスベリー・リバーでのフィッシング
植民地時代初期から、この地域の肥沃な沖積土壌は入植農民を支えてきました。ここはリンゴの産地なので、次のような食とワインのトレイルで果物狩りをしましょう。 ハーベストファームゲートトレイル甘いもの好きはビルピンのアップルパイトレイル地元の食材を堪能できる、農場から食卓までの体験をお求めなら、ここ以外に選択肢はありません。 ロキール・ハウス。
ロキールハウス、クラジョンハイツ
ビルピンのリンゴの豊作により、ここはアップルサイダーの産地となっています。セラーのドアで商品を試飲してください。 ビルピンサイダーそしてヒルビリーサイダーブドウを原料とした飲み物がお好みなら、この地域のワイナリーを訪れてみてください。 ティッツァーナ・ワイナリー、 ブルリッジ・エステート・ワインズそしてジュビリー・ブドウ園・エステートクラフトビールがお好みなら、リッチモンドにあるジプシー・フォックス・ブルーイング・カンパニーへどうぞ。土日のみ営業しています。 ホークスベリーを巡る3日間のグルメ旅程を参考に、究極の美食旅行をお楽しみください。
ジュビリー・ブドウ園・エステート、ホークスベリー
宿泊施設は、キャンプ場や川沿いの観光公園から、歴史あるホテル、リトリート、ファームステイ、さらには川沿いのハウスボートまで多岐にわたります。この地域に点在する植民地時代のパブのいずれかを予約してください。 セトラーズ・アームズ・イン美しく修復された元植民地時代の教会、セント・ジョセフズ・ゲストハウスでロマンチックな夜を1、2泊過ごしてみませんか。ウィンザーの中心部に位置し、必要なモダンな快適さをすべて備えています。 クラウンプラザ・ホークスベリーベリーバレー。
セント・ジョセフス・ゲストハウス(セント・オールバンズ)
ゆったりとした生活を送りたいなら、この地域にあるリラックスできる宿泊施設に滞在してみてはいかがでしょうか。 スパイサーズ・サンゴマ・リトリート木々に囲まれたわずか6つの豪華なスイート、太陽熱温水インフィニティプール、そして世界クラスのスパを備えています。 ラスティックスピリットカップルは、岩壁の上に高くそびえ立つツリートップキャビンをきっと気に入るでしょう。そこには深いスパバスがあり、遮るもののない景色が楽しめます。
Spicers Sangoma Retreat, Bowen Mountain
ホークスベリーは、シドニー中心部から北西に車で約1時間、セントラル駅から電車で1時間、またはシドニー・ハーバーで飛行機で短時間で行くことができます。 水上飛行機 西シドニー国際空港(WSI)からホークスベリーまでは車で約45分です。
ホークスベリー地域がシドニーの食の宝庫として知られているのも、当然のことです。この肥沃な一帯は果樹園や野菜畑が点在しており、豊かなファーマーズマーケット、先進的なワイン醸造家、おいしい飲食店が揃っています。