クラレットクラブ
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概要
クラレット・クラブは、ボルドー風の赤ワインにちなんで名付けられ、その名の通り情熱的で温かみのある内装が特徴ですが、この魅力的な都心のテラスは、フランス南西部のブドウ畑を彷彿とさせるだけではありません。ソムリエ兼オーナーのブリジット・ラファルとハリー・ハンターは、「クラレット」の定義を広げ、オーストラリア産のワインも提供しています(例えば、クレア・バレーのウェンドゥリー・ワイナリーのカベルネ・マルベックは、ある評論家が「窓に降り注ぐ春の雨」と評したワインです)。
クラレットがお好みでない方もご安心ください。魅力的なドリンクが豊富に揃っています(例えば、トッパーズ・マウンテンのプティ・マンサンは、ニューイングランドの革新的なワイナリーがフランス南西部の白ワイン用ブドウ品種をアレンジしたワインです)。2階建ての店内は、1階にカジュアルなワインバーがあり、シェアプレートやカウンターで楽しめる料理、アンチョビと揚げセージを添えた黄金色のニョッコ・フリットなど、ヨーロッパ風の軽食も提供しています…
クラレット・クラブは、ボルドー風の赤ワインにちなんで名付けられ、その名の通り情熱的で温かみのある内装が特徴ですが、この魅力的な都心のテラスは、フランス南西部のブドウ畑を彷彿とさせるだけではありません。ソムリエ兼オーナーのブリジット・ラファルとハリー・ハンターは、「クラレット」の定義を広げ、オーストラリア産のワインも提供しています(例えば、クレア・バレーのウェンドゥリー・ワイナリーのカベルネ・マルベックは、ある評論家が「窓に降り注ぐ春の雨」と評したワインです)。
クラレットがお好みでない方もご安心ください。魅力的なドリンクが豊富に揃っています(例えば、トッパーズ・マウンテンのプティ・マンサンは、ニューイングランドの革新的なワイナリーがフランス南西部の白ワイン用ブドウ品種をアレンジしたワインです)。2階建ての店内は、1階にカジュアルなワインバーがあり、シェアプレートやカウンターで楽しめる料理、アンチョビと揚げセージを添えた黄金色のニョッコ・フリットなど、ヨーロッパ風の軽食も提供しています。屋外席からは、スタンリー通りの活気ある雰囲気を存分に楽しめます。より洗練されたお食事をご希望の場合は、最上階のレストランをご予約ください。ワインのお供には、秋のサラダ、パイナップルのタルトタタン、ネッビオーロを少量加えたリゾットなどをご用意しております。
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