红酒俱乐部

Claret Club 的名字源于波尔多风格的红葡萄酒，其热情奔放的配色也与之相呼应。然而，这家迷人的市中心露台酒吧所展现的远不止法国西南部的葡萄园风情。侍酒师兼老板 Bridget Raffal 和 Harry Hunter 将“波尔多红葡萄酒”的定义拓展至澳大利亚，囊括了来自澳大利亚的佳酿（例如克莱尔谷 Wendouree 酒庄的赤霞珠马尔贝克，一位评论家将其形容为“窗上的春雨”）。 不喜欢波尔多红葡萄酒？这里还有许多其他令人心动的饮品可供选择（例如 Topper's Mountain 酒庄的小芒森：这家创新型新英格兰酒庄以法国西南部白葡萄酒葡萄品种为灵感酿造的佳酿）。这家两层楼的酒吧一层更为休闲，提供分享拼盘、吧台餐点以及欧式风味小吃，例如金黄酥脆的炸土豆球配凤尾鱼和炸鼠尾草。户外座位也充分利用了斯坦利街热闹的氛围。想要享受更精致的用餐体验，可以预订顶楼餐厅的餐位。佐酒菜包括秋季沙拉、菠萝焦糖挞和佐以内比奥罗葡萄酒的烩饭。