定番のチーズバーガーをお探しでも、ちょっと変わったもの(日本のチキンカツバーガーなど)をお探しでも、シドニーならきっと見つかります。この街には絶品バーガーが溢れています。その中でも特におすすめのバーガー10選をご紹介します。

Destination NSW
Nov 2022 -
2
min readメアリーズバーガーメアリーの
メアリーズのメニューを読むのに時間はかかりません。選べるのはバーガー 5 種類とローストチキン (ハーフまたは丸ごと) だけです。バーガー好きの方は、オリジナルのメアリーズ バーガー (ビーフ パティ、チーズ、トマト、レタス、秘密のソース) を注文してください。ビーガン向けのメニューも充実しており、すべてのメニューで肉抜きが可能です。

メアリーズバーガーメアリーズニュータウン- クレジット: Mary's
ベーコンチーズバーガーファイブガイズ
この米国の人気チェーン店は、2021年にペンリスにオーストラリア初の店舗をオープンし、2022年にはジョージ通りに2号店をオープンする予定です。このレストランでは冷凍庫も電子レンジも使用していないため、バンズからフライドポテトまですべてが毎日店内で新鮮に作られています。さらに、ハンバーガーをカスタマイズする方法は25万通り以上あり、完璧な一口が保証されます。

ベーコンチーズバーガーファイブガイズ、シドニー
チキンカツバーガー梅バーガー
バー・ウメは、2016年にサリーヒルズにオープンした際、高級ハンバーガーとバーの融合というトレンドの先駆者の1つでした。2021年に閉店しましたが、その精神はウメ・バーガーに受け継がれ、バランガルーとダーリングスクエアで今も日本風のハンバーガーと日本酒を提供しています。手作りのパン粉をつけたチキン、柚子胡椒マヨネーズ、千切りキャベツ、トンカツソースが入ったチキンカツバーガーは、絶対に見逃せません。

チキンカツバーガー梅バーガー、ダーリングスクエア - クレジット: ウメバーガー
カナダのせいだバールカ
プーティンはカナダの国民食で、チップスにチーズカードとグレービーソースをトッピングしたものです。Bar Luca のスタッフがそれをハンバーガーに加えるという素晴らしいアイデアを思いつき、Blame Canada が誕生しました。特別メニューとして始まったこの料理は、今ではメニューに定着し、シドニーのベスト ハンバーガーのリストに頻繁に登場しています。

ハンバーガーのセレクションバールカ、シドニーCBD - クレジット: Alex Squadrito
ピギースターダストサーリーズ
Surly's で本物のアメリカ料理を味わってみませんか。ミズーリ州から特別に空輸されたヒッコリーの燻製器で、毎日、食欲をそそるさまざまな燻製肉が作られます。12 時間かけてプルド ポークを調理したピギー スターダストを、コールスロー、ピクルス、ルイジアナ ホット ソースとともにお試しください。

ピギースターダストバーガーサーリーズ アメリカン タバーン、サリーヒルズ - クレジット: Surly's American Tavern
キハダマグロチーズバーガー炭火魚
高級シーフードレストラン「セント ピーター」のチームが、近所にフィッシュ アンド チップスの店をオープンしたとしたら、特別なものになることは間違いありません。シェフのジョシュとジュリー ニランドは、持続可能性とヒレから尾まで調理するという同じ哲学をメニュー全体に応用しています。キハダマグロのチーズバーガーは最大のサプライズです。牛肉を食べていないとは信じられないでしょう。

キハダマグロチーズバーガー炭火魚ローズベイ - クレジット: Charcoal Fish
ビッグポッパミルキーレーン
このモンスターに座る前に、一番伸縮性のあるパンツを履きたいと思うでしょう。2 つのスマッシュ ビーフ パティ、ディープ フレンド モッツァレラ パティ、ダブル チーズ、バーベキューソースのプルド ビーフ ブリスケット、メープル スモーク ベーコン、クリスピー オニオン リング、ベーコネーズ。お腹に余裕があれば、揚げたゴールデン ゲイタイム デザートは伝説的です。

バーガーのオプションミルキーレーン、パラマタ- クレジット: Milky Lane
ポークベリーバーガーヴィックスミートマーケット
クラシックな味にアジア風のひねりを加えたヴィックスのポークベリーバーガーは、8時間燻製した豚肉、キュウリ、ニンジン、コリアンダー、タマネギ、甘くてねっとりとしたソースで作られています。シドニーで最高の肉屋の1つとして20年も評判を得ている当店なら、その品質は他の追随を許さないことは間違いありません。

ハンバーガーヴィックスミートマーケット、ピアモント - クレジット: Vic's Meat Smokehouse
クラッカーバーガーヘッド
2 人の高級レストラン シェフがシドニーを離れ、故郷のペンリスに戻り、西シドニーで最高のハンバーガーを作りました。牛肉はすべて店内でミンチにされ、ピクルスとソースもすべて自家製です。The Clucker は、16 種類のスパイスを効かせた鶏もも肉、チーズ、モルト漬けの玉ねぎ、マヨネーズなど、シンプルながらもスタイリッシュなハンバーガーを提供しています。

バーガーヘッド、ペンリス - クレジット: ペンリス観光局
ロード・ウォルズリー・ホテルのパブ・ライフ・キッチンの OG
おいしいハンバーガーはおいしい肉から始まります。OG のパテは、マリックビルの有名なホールビースト肉屋の牧草飼育のドライエイジングビーフです。チーズ、ピクルス、レタス、トマトをトッピングし、ローストガーリックとライムマヨネーズで特別な味に仕上げています。この名前に聞き覚えがあるなら、パブ ライフ キッチンは 2017 年に閉店するまでシドニー最高のハンバーガー店の 1 つでしたが、幸いなことに 2021 年に再オープンしました。