草地

在為克羅努拉 (Cronulla) 帶來海濱餐廳 Bobbys 之後，亞當和凱莉·米科拉 (Adam and Kylie Micola) 又開設了 Meadow 酒吧，距離 Bobbys 僅幾步之遙。這家酒吧被譽為“音樂室”，巧妙地呼應了其名稱：這裡收藏了 2000 張黑膠唱片。店主們花了六個月的時間，在古董店的木箱裡翻找，瀏覽線上市場，並從不同的收藏家那裡搜羅，最終收集到了這些唱片。 除了黑膠唱片，Meadow 還提供現場爵士樂表演，以及以澳洲葡萄酒為主、帶有法式風格的酒單。侍酒師尼克·羅薩 (Nick Rosa) 精心設計的酒單以當地葡萄酒為主——他本人也是一位釀酒師，深知我們這片土地孕育著卓越的葡萄酒。佐酒佳餚，不妨試試伏特加醬烤通心粉、塗抹巴黎咖啡奶油的起司漢堡，或是香蕉焦糖塔。