Ho Jiak Strathfield
Überblick
Der Speisesaal im Ho Jiak Strathfield bietet eine moderne Version eines Straßenmarkts unter freiem Himmel und versetzt Sie direkt in die Straßen von Penang in Malaysia. Die Speisekarte folgt diesem Beispiel und wurde von Chefkoch und Inhaber Junda Khoo und Geschäftspartner William Xie konzipiert. Wie seine Schwesterrestaurants in ganz Sydney interpretiert das Restaurant in Strathfield traditionelle Rezepte, die über Generationen von chinesischen Malayen weitergegeben wurden.
Denken Sie an Char Koay Teow überquellend von köstlichen gebratenen Reisnudeln übergossen mit köstlichen Meeresfrüchten und würziger chinesischer Wurst und garniert mit marktfrischen Riesengarnelen. Oder Nasi Goreng voller unglaublichem Geschmack, garniert mit dem perfekten Spiegelei und in Jumbogröße, weil Sie zweifellos mehr wollen werden. Es gibt auch viele Optionen für Vegetarier. Verpassen Sie nicht, einen der Milchtees nach malaysischer Art zu bestellen, die süß und voller Geschmack sind.