何家史卓菲

Ho Jiak Strathfield 的餐廳採用現代化的露天小販市場風格，將您帶入馬來西亞檳城的街道。菜單也是如此，由主廚兼老闆 Junda Khoo 和商業夥伴 William Xie 構思。與雪梨各地的姊妹餐廳一樣，斯特拉斯菲爾德餐廳對幾代華人馬來人傳承下來的傳統食譜進行了創新。

想想炒粿條，裡面充滿了美味的炒米粉，淋上美味的海鮮和辛辣的中式香腸，上面放著市場上新鮮的大蝦。或者是充滿了令人難以置信的味道的炒飯，上面放著完美的單面煎蛋，並且做成了超大尺寸，因為毫無疑問你會想要更多。素食者也有很多選擇。不要錯過點一款馬來西亞風味的奶茶，它香甜可口。