Weingut Jubilee
Überblick
Jubilee Vineyard Estate ist ein kleines Familienunternehmen im malerischen Hawkesbury Valley, nur etwas mehr als eine Autostunde von Sydneys Zentrum entfernt. Benannt nach einem ursprünglichen Weinberg, der in den 1880er Jahren vom berühmten Chirurgen Dr. Thomas Fiaschi angelegt wurde, wurde 2001 ein Teil des Weinbergs wiederhergestellt und mit Chambourcin-Trauben bepflanzt.
Das Weingut Jubilee Vineyard Estate produziert sowohl im Hawkesbury Valley als auch in der Region Central West in New South Wales hervorragende, mehrfach preisgekrönte Weine. Der Weinkeller in Ebenezer ist samstags und sonntags nachmittags für den Verkauf und Weinproben geöffnet. Private Veranstaltungen mit umfassendem Catering, darunter Geburtstage, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen, können nach Vereinbarung gebucht werden.