ジュビリー・ヴィンヤード・エステート

ジュビリー・ヴィンヤード・エステートは、シドニー中心部から車でわずか1時間強、絵のように美しいホークスベリー・バレーに佇む、家族経営の小さなワイナリーです。1880年代に著名な外科医トーマス・フィアスキ博士が開拓したブドウ園にちなんで名付けられたこのワイナリーは、2001年に一部が再建され、シャンブルサン種のブドウが植えられました。

ニューサウスウェールズ州ホークスベリー・バレーとセントラル・ウェスト地域で数々の賞を受賞した素晴らしいワインを生産するジュビリー・ヴィンヤード・エステートのエベネザーにあるセラードアは、土曜日と日曜日の午後にワインの販売と試飲を行っています。誕生日、結婚式、企業イベントなど、ケータリング付きのプライベートイベントもご予約いただけます。