Die Alkoven
Überblick
Inspiriert von der Eleganz und dem Glamour des Art-déco-Stils des denkmalgeschützten Gebäudes bietet The Alcoves seinen Gästen ein geräumiges und zugleich gemütliches Restaurantambiente, das Mitgliedern, Hotelgästen und Sydneysidern ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis verspricht.
Inmitten eines vom Art-déco-Stil der 1920er Jahre inspirierten Dekors besticht The Alcoves durch eine Mischung aus leuchtenden und kontrastreichen Farben, aufwendigen Ornamenten und dekorativen Details in den luxuriösen Kronleuchtern sowie der Verwendung markanter geometrischer Formen in der Tapete.
The Alcoves befindet sich auf Ebene 2 des NSW Masonic Club und Castlereagh Boutique Hotel und bietet eine köstliche Speisekarte mit saisonalen Zutaten und Aromen, die von unseren talentierten Köchen kreiert wurden und Ihre kulinarischen Sinne verwöhnen werden.
Die moderne australische Speisekarte umfasst eine Auswahl an Spezialitäten, die die besten Produkte der Region in den Vordergrund stellen, darunter ein gebratenes Ulladulla-Thunfischsteak mit weißem Bohnen-Hummus und Chimichurri-Sauce, Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch sowie unsere eigene Interpretation des klassischen Burgers. Zum Nachtisch runden der Zitronen-Limetten-Kuchen mit hausgemachtem Rosmarinsorbet oder die Mango-Kokos-Panna-Cotta mit Cranberry-Rosinen und Kokossauce jedes Essen perfekt ab.
Mit seinem eleganten und zugleich entspannten Ambiente ist The Alcoves der ideale Ort für ein gemütliches Abendessen mit Familie und Freunden, für gemütliche Geschäftsessen und private Geschäftstreffen, bei denen Sie frisch zubereitete Gerichte und einen hervorragenden Service genießen können.