Gigi-Pizzeria
Überblick
Die Gründer Marco und Daniela Matino eröffneten die Gigi Pizzeria mit dem Wunsch, mit ihrer traditionellen neapolitanischen Holzofenpizza die Frische und Klarheit des an Neapel erinnernden Geschmacks in die berühmte Straße von Newtown zu bringen.
Gigi ist eine der wenigen Pizzerien in Sydney, die stolzes Mitglied der AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) ist und deren strenge Vorschriften einhält, darunter handgezogener Teig, traditioneller Belag und Holzofenpizza nach neapolitanischer Art.
In Newtown, einem der vielfältigsten und lebendigsten Vororte Sydneys, finden Sie diese lebendige Ecke neapolitanischer Esskultur. Seit sieben Jahren macht die Gigi Pizzeria alles richtig und wurde dafür nicht nur mit einer treuen Kundschaft belohnt, sondern auch mit der Erwähnung ihrer Pizza in den besten Restaurantführern von Sydney.