ジジ ピッツェリア

創業者のマルコとダニエラ・マティーノ夫妻は、伝統的なナポリの薪焼きピッツァを通して、ナポリを彷彿とさせる新鮮さと澄み切った風味を、有名なニュータウン通りに届けたいという思いから、ジジ・ピッツェリアをオープンしました。

ジジは、シドニーで数少ないAVPN（Associazione Verace Pizza Napoletana、真のナポリピッツァ協会）の会員であり、手延べ生地、伝統的なトッピング、ナポリスタイルの薪焼きピッツァなど、同協会の厳格な規則を遵守するピッツェリアです。

シドニーで最も多様性に富み活気のある郊外の一つ、ニュータウンに、ナポリの食文化が息づくこの活気ある一角があります。7年間、ジジ・ピッツェリアは正しい道を歩み続け、その成果として、忠実な顧客を獲得しただけでなく、シドニー市内の優れたグルメガイドにも掲載されるようになりました。