Tamaleria und mexikanisches Deli
Überblick
Wenn Sie auf der Suche nach authentischem (und köstlichem) mexikanischem Essen in Sydney sind, machen Sie den innerwestlichen Vorort Dulwich Hill zu Ihrem nächsten Feinschmeckerausflug.
Die Tamaleria and Mexican Deli ist die Heimat des ersten festen Lokals von Rosa Cienfuegos – bekannt für ihr beliebtes, zweimal im Monat stattfindendes Pop-up auf dem Marrickville Market – und lockt dank ihrer köstlichen Speisekarte im Oaxaca-Stil Wochenende für Wochenende treue Fans an Heiße Tamales, Streetstyle-Tacos und Burritos sowie wechselnde Spezialitäten wie Empanadas, Ceviche und Chilis Rellenos.
Neben Speisen zum Essen und Mitnehmen an der Feinkosttheke können Kunden hausgemachte Salsas, Saucen, mexikanische Spezialzutaten und DIY-Sets kaufen. Wenn Sie nicht sicher sind, wo Sie anfangen sollen, stehen Rosa oder eines ihrer Teammitglieder jederzeit für ein Gespräch zur Verfügung, um über Zutaten zu sprechen und Rezepte auszutauschen.