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概述
Letra House 是一家位于悉尼中央商务区 Palazzo Salato 地下的餐厅兼酒吧。酒单不断更新,拥有超过 50 种葡萄酒,全部可以按杯点购,此外还有精选的鸡尾酒和味美思。
菜单以西班牙风味为主,提供小吃、小食和分享菜,体现了团队在西班牙各地烹饪和旅行的经验。餐厅注重选用时令、可持续和生产者主导的食材,并经常采用物尽其用的烹饪方式。
Letra House 节奏明快、充满活力,您可以品尝到诸如生虾玉米饼和曼彻格奶酪蛋奶甜甜圈配凤尾鱼等西班牙小吃。当然,这里也少不了传统的西班牙土豆饼和各种火腿。主厨 Brandon Jones 的蛤蜊和萤火鱿鱼烩菜以及自制血肠都不容错过。
Letra House 是一家位于悉尼中央商务区 Palazzo Salato 地下的餐厅兼酒吧。酒单不断更新,拥有超过 50 种葡萄酒,全部可以按杯点购,此外还有精选的鸡尾酒和味美思。
菜单以西班牙风味为主,提供小吃、小食和分享菜,体现了团队在西班牙各地烹饪和旅行的经验。餐厅注重选用时令、可持续和生产者主导的食材,并经常采用物尽其用的烹饪方式。
Letra House 节奏明快、充满活力,您可以品尝到诸如生虾玉米饼和曼彻格奶酪蛋奶甜甜圈配凤尾鱼等西班牙小吃。当然,这里也少不了传统的西班牙土豆饼和各种火腿。主厨 Brandon Jones 的蛤蜊和萤火鱿鱼烩菜以及自制血肠都不容错过。
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