酒吧伙伴

Copains在法语中是“朋友”的意思，这家友好的社区酒吧氛围轻松惬意，仿佛是两位老朋友（主厨Morgan McGlone和Nathan Sasi）携手打造的。两位老板从私人收藏中挑选佳酿来充实酒窖（其中一些酒龄已达数十年），酒吧开业之初，McGlone甚至亲手用陶土制作了意面碗、餐盘和水壶。如今，Copains酒吧凭借其阿玛罗风味的焦糖布丁而声名鹊起，其位于街角的优越位置也成为了萨里山（Surry Hills）绝佳的观景地点，让人们可以悠闲地欣赏街景。