イフタール

イスラム教徒がラマダン中に断食明けに食べる最初の食事にちなんで名付けられたイフタールは、朝食とランチを提供する中東料理店です。料理はオーナーのジェレミー・アガ氏の母親の料理からインスピレーションを得ています。レバノン風ソーセージと目玉焼き、塩辛い「村のチーズ」に蜂蜜をかけたもの、そしてソテーした和牛のコフタ餃子などがあります。メニューはシェア用で、シェフ特製の「フィーディング・ミー・フィースト」は大人数のグループに最適です。