チュー母さんの台湾グルメ

マザーチューの台湾グルメでは、屋台の定番料理からスナック、パン、餃子まで、さまざまな伝統的な台湾料理を提供しています。まずは、温かい豆乳、酸っぱい梅ジュース、自家製アイスグリーンティーなどの伝統的な飲み物から始めましょう。その後は、油条（揚げパン）、エシャロットパンケーキ、焼きゴマフラットブレッドなどの屋台の食べ物に飛び込みましょう。

台湾料理は蒸しパンや餃子が有名ですが、マザーチューも期待を裏切りません。定番のバーベキューポーク蒸しパンから、豚肉とエビの点心、ベジタリアン餃子、蒸しスープパンまで、10種類以上からお選びいただけます。特製サイドディッシュは必食で、繊細なキクラゲサラダ、大豆漬け卵、塩漬け干し大根のオムレツなどがあります。