センター86

シドニー中心業務地区、ピットストリート沿いの路地裏にある控えめな防火扉の向こうに、壮大な地下酒場がひっそりと佇んでいます。ここではテキーラベースのカクテルが名物です。受賞歴のあるCantina OK!、Bar Planet、Tio’s Cerveceria、Cliff Diveを手がけるチームが手がけるCentro 86では、独創的なマルガリータの数々に加え、様々なカクテル（モラーダはハスクテキーラ、ドラゴンフルーツソルベ、ハイビスカスを使用）と、特製ポップコーンを無料で提供しています。