バスティーユ祭

バスティーユ・フェスティバルは12年間、シドニーに生きる喜びをもたらし、フランス愛好家、美食家、ワイン愛好家、そして良い雰囲気を求める人々を魅了してきました。この人気の冬のイベントが再び開催され、ラクレットやロゼワインから映画やキャバレーまで、あらゆるフランス文化がハーバーを彩ります。

「12回目となる今回は、より大規模に、より大胆に、そしてより没入感のある体験を目指しています」と、創設者兼フェスティバルディレクターのヴィンセント・エルナンデスは語ります。「まさに味覚、視覚、聴覚の『ツール・ド・フランス』です。」

120を超える出展者と80種類以上の料理が揃うこのフェスティバルでは、エスカルゴ、クレープ、マカロンといったフランスの定番料理に加え、新たなシェフとのコラボレーションや独創的なフュージョン料理もお楽しみいただけます。ボルドーからブルゴーニュ、プロヴァンスからローヌまで、8つのワイン産地がフィーチャーされ、シャンパンバー、ホットワイン、カクテルなどもお楽しみいただけます。

「グラス一杯ごとに、その地域、その伝統、そして人々を巡る旅が待っているのです」とエルナンデスは語ります。

楽しみは料理とワインだけではありません。コンサート、ストリートシアター、ファイヤーパフォーマンス、そして復活するフレンチ・キャバレー・ナイトとフレンチDJパーティーなど、100以上の無料ショーをお楽しみください。

ベレー帽をかぶり、友達を誘って、フランス流の冬を満喫しましょう。