Minto ママのキウイドーナツ パン作りの確かな経験と、味覚に溢れた幼少期を過ごしたダンとエルは、その専門知識をドーナツ作りに注ぎ込んでいます。品質へのこだわりは、一つ一つの手作りドーナツに反映され、一口ごとに愛情が溢れる味わいをお届けします。本物へのこだわりと…
Canley Vale ダニー・カラムによるマグマ ダニー・カラム氏が手がけるMAGMAで、大胆な味わいをご堪能ください。炎と洗練された職人技が融合した空間で、陸と海の最高の食材を心ゆくまで味わい、忘れられないダイニング体験をお楽しみください。 どの料理も…
Newtown 東京ラミントン 2019年に誕生した東京ラミントンは、ミン・チャイ(元N2エクストリーム・ジェラート)とエディ・スチュワート(元ブラックスター・ペイストリー)の二人の愛の結晶です。もともと東京向けに考案されたコンセプトでしたが…
Campbelltown グズマンYゴメスマッカーサースクエア グスマン・イ・ゴメスは、新鮮な食材を使った伝統的なメキシコの味を堪能できるレストランで、本物の食材から本物の料理を作ることに情熱を注いでいます。
Cronulla パルクパビリオン モンローパーク・クロヌラを見下ろすパーク・パビリオンは、様々な体験を提供しています。1階にはカフェとテイクアウトを併設したビストロ「パーク・ビストロ」、フロントバー「ミスター・モンローズ」があります。2階にはビストロ&バー「ザ・テラス」…
Darlington 隠れ家 シドニー都心部にあるタグアンでは、フィリピンの味とオーストラリアのカフェ料理が融合しています。ブレックファストバーガーにはピリッとしたバナナケチャップが、トーストサンドには24時間じっくり煮込んだビーフパレスシチューがたっぷり…
Sydney Olympic Park ラフィ・アーバンサーフ 革新的なニューサウスウェールズ州のサーフパーク、アーバンサーフシドニー内にある Rafi Urbnsurf は、ラグーンと公園を見渡すパノラマビューでワンランク上のダイニング体験を約束します。
Sydney アリーヤ 2022年のアリアのオープン当時、料理チームを率いていたのはエグゼクティブシェフのポール・ファラグでした。彼は長年にわたり、中東と北アフリカのあまり知られていない地域や海岸沿いの料理や調理法を探求し、数千年前から忘れ去られていた食材を発見し…
Bowen Mountain レストラン アマーラ 歴史あるホークスベリー地域から調達した、新鮮でオーガニックな季節の農産物。 アマラは、季節の野菜を創造的に再発明することを中心に、ゲストをその土地の最高の食材と再び結びつけ…
Leppington パシノスカフェとピッツェリア ニューサウスウェールズ州レピントンにある特製イタリアン薪窯ピザカフェ。 パチーノス カフェ アンド ピッツェリアでは、カンノーリやティラミスなどのデザートを含む、ご家族全員に適したイタリア料理を豊富に取り揃えています。
Darlinghurst マラバー・インディアン・レストラン ダーリングハースト マラバー・インディアン・レストランは、本格的な南インド料理を求める方にとって最高の場所です。このレストランは、完全なライセンスを持ち、ワインの持ち込みが認められており、伝統的な調理法と高品質の食材にこだわっています…