ソースブリューイング株式会社

インナー ウェスト エール トレイルの中心にタップルームと醸造所を構える、誇り高き独立系ビール ショップ。

Sauce は「フレーバー第一」という信念を胸に、あらゆることを実践しています。

IPA、サワー、スタウト、あるいは飲みやすいペールやラガーなど、どんなビールがお好みでも、ぴったりのビールが見つかります。

最近はクラフト カクテルにも進出し、姉妹ブランドの Twizzle で Marrickville ですべて自家製で醸造しており、本当に誰もが満足できるビールが揃っています。

フード トラックが入れ替わるので、ランチやディナーの選択肢が新鮮でエキサイティングなので、お腹が空くこともありません。