朝：過去へ戻る

1793年へ旅する一日を始めましょう。デロリアンは必要ありません。 エリザベスファームオーストラリア最古の農家。オーストラリアの羊毛産業の先駆者であるエリザベスとジョン・マッカーサーの邸宅であるこの生きた博物館では、初期の開拓者の生活を実際に垣間見ることができます。バンガローの元々の部屋を探検したり、1830 年代風の庭園を散策したり、キッチン テーブルに座ったり、植民地時代の本物の手紙や新聞を読んだりすることもできます。

エリザベスファーム、ローズヒル

タイムスリップツアーはここから旧州知事公邸（Old Government House）オーストラリア最古の現存する公共サービス施設。1799年に囚人によって建てられたこの世界遺産のジョージ王朝様式の建物は、マッコーリー総督夫妻を含む植民地の最初の10人の総督の別荘でした。どこから始めたらよいか分からない場合は、親切なボランティアが歴史的な部屋をガイドくれます。ナショナル トラストの植民地時代の家具コレクション、初期の織物、重要な家庭用品を間近で見ることができます。

旧州知事公邸（Old Government House）、パラマタ

午後：自然に戻る

旅の途中でお腹が空いてきたら、絵のように美しいランチスポットを探すのに遠くまで行く必要はありません。旧州知事公邸（Old Government House）のすぐそばにあるパラマタ公園パラマタ川を見下ろす、80ヘクタールを超える世界遺産の緑豊かな公園があります。ブランケットを広げて、歴史ある芝生（かつては囚人の農場として使われ、かつては野外刑務所でもありました）でピクニックを楽しみ、昼食後は庭園、遊び場、歴史的建造物を散策しましょう。時間に余裕があれば、公園と川のアボリジニの文化ツアーに参加してみませんか。 ムル・ミティガー。

パラマタ公園、パラマタ

エネルギーを補給した後は、 パラマタ湖自然保護区70 ヘクタールを超える自然のブッシュランドと輝く湖があるこの場所は、パラマタの自然の美しさに浸るのに最適です。手漕ぎボートやカヤックを借りて湖の鏡のような水面に漕ぎ出したり、湖を囲む 3 つのウォーキング コースの 1 つに沿ってのんびりブッシュ バッシュを楽しんだりできます。在来の動物に目を光らせてください。これらのブッシュランドは、フクロモモンガ、アオタグモ、ハリモグラの生息地として知られています。

パラマタ湖自然保護区、パラマタ

夜：世界の味

日帰り旅行では、一日の終わりにごちそうを食べる必要があります。パラマタの多文化なダイニングシーンでは、ディナータイムには世界中の料理を堪能できます。 ハリスパークは、まさに「リトルインディア」で、おいしい食事が保証されています。メインストリートには、人気のチャットカズそしてドーサハット賑やかなエリアを散策して、お好みのレストランを選んだり、舞台裏を覗いてみたい方は、 現代のデシウォーキングツアーに参加。

チャットカズハリスパーク - クレジット: リー・グリフィス

素晴らしい一日を締めくくる最高の方法は、思い出に残る景色を楽しむことです。カクテルとシャンパンのバーでグラスを傾けましょう。 ニック＆ノラは、禁酒法時代以降の魅力的な屋上バーです。26 階以上の高さにあるため、パラマタの街並み、川、さらには背景にそびえるブルー・マウンテンズまで、遮るもののない眺めを堪能できます。熟練のバーテンダーが、1930 年代の架空の犯罪撲滅コンビ、ニックとノラ チャールズにインスピレーションを得たエレガントな一杯をシェイクします。まだお腹が空いている場合は、新鮮な牡蠣、肉とチーズの豪華な盛り合わせ、洗練されたカナッペをどうぞ。

シャンパン噴水、ニックとノラの