阿莫里卡
概述
Armorica 是一家位於 Surry Hills 的餐廳，擁有 150 個座位，以現代方式汲取經典的巴黎小酒館文化。開放式廚房的中心設有令人印象深刻的客製化 Josper 烤架，菜單以歷史悠久的柴火烹飪傳統為中心，展示澳洲最好的海鮮和肉類。想像奢華的海鮮塔、優質牛排薯條和他們的招牌甜點 Armorica 巧克力棒：一塊由 Valrhona 巧克力製成的黃金塊，裡面充滿了巧克力慕斯…
Armorica 是一家位於 Surry Hills 的餐廳，擁有 150 個座位，以現代方式汲取經典的巴黎小酒館文化。開放式廚房的中心設有令人印象深刻的客製化 Josper 烤架，菜單以歷史悠久的柴火烹飪傳統為中心，展示澳洲最好的海鮮和肉類。想像奢華的海鮮塔、優質牛排薯條和他們的招牌甜點 Armorica 巧克力棒：一塊由 Valrhona 巧克力製成的黃金塊，裡面充滿了巧克力慕斯、鹹焦糖和巧克力曲奇餅餡。