Armorica

Armorica ist ein Restaurant mit 150 Sitzplätzen in Surry Hills, das die klassische Pariser Brasserie-Kultur auf zeitgenössische Weise aufgreift. Mit einem beeindruckenden, speziell angefertigten Josper-Grill im Herzen der offenen Küche dreht sich die Speisekarte um die altehrwürdige Tradition des Kochens über Holzfeuer und präsentiert das Beste aus australischen Meeresfrüchten und Fleisch. Stellen Sie sich einen üppigen Meeresfrüchteturm, erstklassige Steaks mit Pommes Frites und das charakteristische Dessert vor, den Armorica-Schokoriegel: ein Goldblock aus Valrhona-Schokolade, gefüllt mit Schokoladenmousse, gesalzenem Karamell und einer Füllung aus Schokoladenkeksen.