火爆

Firepop 於 2019 年在唐人街市場成立，最初是一個攤位，供應中國西北地區的炭烤肉串。現在，明亮的深紅色 Firepop 品牌是一家時尚、屢獲殊榮的餐廳（榮獲《美食指南 2025 年最佳新餐廳》），為恩莫爾路的食客提供的不僅僅是肉串。菜單融合了 Firepop 最初的追隨者的串燒和更具實驗性的菜單，探索悉尼的烹飪多樣性和悉尼的優質農產品系列 - 所有這些都依賴於充滿熱情的自製政策。酒單也同樣多樣化，供應地點是像恩莫爾小巷一樣狹窄的簡約半工業餐廳。