Lil Miss Collins
Überblick
Nach zwei erfolgreichen Pop-ups hat Lil Miss Collins nun ein dauerhaftes Zuhause mitten im Herzen von Parramatta. Umgeben von hoch aufragenden Bürogebäuden vermittelt es eine rustikale Atmosphäre mit Gebäuden im Bauernhausstil, Schiffscontainern und farbenfrohen Fachwerkzäunen. Für Kinder gibt es einen kleinen Spielbereich und der Innenhof ist auch hundefreundlich.
Die Frühstückskarte bleibt bei den Klassikern – wie Avocado-Toast, Eggs Benedict und Chia-Pudding –, während die Mittagskarte internationale Aromen wie Tintenfisch-Thai-Pasta, Softshell-Tacos und portugiesische Hühnchen-Sandwiches bietet. Es gibt eine gute Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen, kaltgepressten Säften und Instagram-tauglichen Cocktails.