Chat Thai - Neutral Bay
Überblick
Seit 1989 eine Vorreiterin in Australiens thailändischer Restaurantszene. Amy Chanta servierte mutig und mit Stolz authentische Isaan- und Bangkok-Straßenaromen, die den Gästen in Sydney damals unbekannt waren – und sie waren sofort ein Riesenerfolg.
Jetzt hat ihre Tochter Palisa das Ruder übernommen und sie hat neben erstklassigen Zutaten auch biologisches, gesundes Gemüse, Kräuter, Obst und Honig von ihrer eigenen Farm in Byron Bay in die Speisekarte aufgenommen.
Sie glauben, dass es diese Liebe zum Detail ist, die den Geschmack und das Erlebnis ausmacht.
Zugänglichkeit
Actively welcomes people with access needs.
Adhere to The Food Authority requirements for allergy management in food preparation
Ask all visitors if there are any specific needs to be met
Caters for people with allergies and intolerances.
Modify your cooking and cleaning practices to cater for people with food allergies or chemical intolerances (could include menus with meals free from: nuts, dairy, seafood, eggs, gluten etc)
Offer a range of contact methods for receiving complaints
Offer multiple options for booking - web, email, phone
Provide assistance with booking arrangements (includes providing clear itineraries with written instructions on what to do at various destinations)
Train your staff to respond to allergic reactions
Use Plain English / easy read signage and information (includes menus and emergency information)
Welcomes and assists people who have challenges with learning, communication, understanding and behaviour. (includes people with autism, intellectual disability, Down syndrome, acquired brain injury (ABI), dyslexia and dementia)