Silvester im Café Mix
Überblick
Feiern Sie das neue Jahr mit dem Lachen von Familie und Freunden bei einem üppigen Gourmetbuffet im Café Mix.
Schlendern Sie noch vor Mitternacht an den üppigen Stationen entlang, an denen jedes Gericht sorgfältig zubereitet wurde, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Verwöhnen Sie sich mit frischem Fisch und Meeresfrüchten von den besten Lieferanten, darunter frisch geschälte Sydney Rock Oysters, Balmain Bugs und in Wein pochierte Diamantmuscheln.
Lassen Sie sich von den Hauptgerichten verführen: saftigem, langsam gegartem Schweinebauch, perfekt gegrilltem Barramundi und in Rotwein geschmorter Rindfleischlasagne – hier ist jedes Gericht ein echter Hingucker.
Genießen Sie asiatische Köstlichkeiten, handwerklich hergestellte Antipasti und Käse, reichhaltige Salate und Sushi und runden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit süßen Desserts ab: darunter Passionsfrucht-Törtchen, Himbeer-Ganache und Schokoladen-Wabenkuchen.
Das Silvesterdinner findet im Café Mix auf Ebene 1 des Shangri-La Sydney in zwei Umgebungen statt.