カフェミックスで大晦日

カフェミックスで、ご家族やご友人と笑顔あふれる新年を、豪華なグルメビュッフェでお祝いしましょう。 12時を告げる前に、数々の豪華なステーションを巡り、一つひとつの料理があなたの味覚を喜ばせるよう丁寧に仕上げられています。 最高の仕入れ元から仕入れた、採れたてのシドニー産ロックオイスター、バルメイン産のバグ、ワインで煮込んだダイヤモンドクラムなど、新鮮なシーフードをご堪能ください。 じっくり煮込んだジューシーな豚バラ肉、完璧にグリルされたバラマンディ、赤ワインで煮込んだビーフのラザニアなど、メインコースはどれも絶品です。 アジア料理、職人が手がけるアンティパストとチーズ、豊富なサラダ、お寿司を堪能した後は、パッションフルーツタルト、ラズベリーガナッシュ、チョコレートハニカムケーキなど、とびきり甘いデザートで食の旅を締めくくりましょう。 大晦日ディナーは、シャングリ・ラ シドニー1階のカフェ ミックスにて、2つの形式で開催されます。