Das Letzte
Überblick
Das Ultimo bietet moderne Unterkünfte im pulsierenden Viertel Chinatown. Das denkmalgeschützte Gebäude wurde 1911 als Schlüsselelement für die Entwicklung des Haymarket zum Obstmarkt Sydneys erbaut und erinnert bis heute an Sydneys geschäftiges und lebendiges Handelserbe.
Der Charakter des Hotels spiegelt seine historischen Wurzeln in einem modernen Ambiente wider, das durch freiliegende Ziegelwände und grafische Fliesen zum Ausdruck kommt. Erleben Sie eine ikonische Geschichte von Tradition und industrieller Moderne, von Ost und West – New York in Chinatown.
Das Boutique-Hotel verfügt über 88 Zimmer in sechs Kategorien, vom gemütlichen Ultimo Einzelzimmer bis zum geräumigen und haustierfreundlichen Ultimo Studio.