Bäckerei Bourke Street – Surry Hills
Überblick
Die Bourke Street Bakery öffnete 2004 im geschäftigen Sydneyer Vorort Surry Hills ihre Türen und erlangte schnell einen legendären Status für ihr rustikales Brot, ihre Gourmet-Torten und köstlichen Süßigkeiten.
Das Team ist stolz darauf, echtes Essen auf altmodische Weise zuzubereiten: aus den besten Zutaten, von Hand mit Hingabe und Liebe. Naschkatzen sollten Pain au Chocolat, Birnengebäck, Muffins und Kekse probieren, oder wenn Sie etwas Herzhafteres bevorzugen, wählen Sie aus Wurstbrötchen mit köstlichen Füllungen wie Lamm, Mandel und Harissa, Curry-Torten und Quiches. Vegane und vegetarische Optionen sind verfügbar.
Wenn Sie die Fähigkeiten und Rezepte erlernen möchten, die die Bourke St Bakery für Sauerteigbrot, süße Törtchen und Gebäck berühmt gemacht haben, werfen Sie einen Blick hinter die Theke, ziehen Sie Ihre Schürze an und stecken Sie Ihre Hände in den Teig bei einem Back- oder Konditormeisterkurs.