Der edle Hopfen
Überblick
Das Noble Hops ist eine der besten Bierdestinationen Sydneys und liegt günstig im Herzen von Redfern. Der Veranstaltungsort wurde ursprünglich eröffnet, weil das Team den Leuten von Redfern und Sydney die besten Biere bieten wollte, die sie von einigen der besten lokalen und internationalen Brauereien in der Gegend bekommen konnten, und dieser Ethos setzt sich bis heute fort.
Die Speisekarte wechselt durch unbekannte Biere, sobald sie verfügbar sind. Auf zwei Dinge können Sie sich verlassen: Es ist nie dasselbe und es ist immer spannend.
Und es sind nicht nur die Biere, die rotieren. Gut kuratierte, natürliche Lo-Fi-Vinos und Cocktails gibt es auch das ganze Jahr über.
Machen Sie es sich auf den Stühlen bequem und das Team wird Ihnen stolz erzählen, wie viele tausend Biere es hier probiert hat. Und alle Freunde und Einheimischen werden Ihnen sagen, dass dies ihre lokale Kneipe ist. Es sind, wenn man so will, ihre Cheers. Es geht nicht mehr um die Biere, sondern um die Freundschaften, die sie geschlossen haben.
Manchmal möchte man irgendwo hingehen, wo jeder seinen Namen kennt!