P&V Wein- und Spirituosenhändler Paddington
Überblick
Ein Flaschenladen für die Nachbarschaft. P&V Paddington ist die zweite Filiale des beliebten Flaschenladens mit Bar, der ursprünglich in Newtown eröffnet wurde und vom gleichen Expertenteam – Weinautor Mike Bennie und Gastronomie-Guru Lou Dowling – gegründet wurde.
Der Schwerpunkt liegt auf natürlichem und nachhaltigem Wein, dessen Grundlage biologischer und biodynamischer Anbau bildet. Das Sortiment umfasst auch Spirituosen kleinerer australischer Brennereien und Biere, hauptsächlich von lokalen Brauereien, hauptsächlich aus dem Inner West.
P&V Paddington verfügt über einen Innenhof im hinteren Bereich, wo Sie sich eine Flasche Wein direkt aus dem Regal nehmen und genießen können. Das Restaurant bietet außerdem eine große Auswahl an Veranstaltungen, von Weinproben und Meisterkursen bis hin zu „Meet the Maker“-Abenden.