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매릭빌(Marrickville) 중심부에 자리잡은 Valentinas는 하루 종일 운영되는 미국식 식당으로 뉴욕과 로스앤젤레스 클래식 식당의 향수를 불러일으키는 매력을 선사합니다. 공동 소유자인 Elise Honeybrook과 Grumpy Donuts로 유명한 Scott Clark이 큐레이팅한 이 메뉴는 미국식 가정식을 재해석한 것입니다. 아침 달걀 베이컨 치즈 등 맛있는 속재료를 넣은 남부 스타일 비스킷을 즐겨보세요. 푹신한 팬케이크 접시에 뛰어들거나 감자 빵에 양 고추 냉이 크림을 곁들인 로스트 비프의 풍부함을 맛보세요. 그리고 바닥이 없는 필터 커피와 도넛으로 식사를 보완하는 것을 잊지 마세요. 식당에서 Grumpy Donuts를 선택하실 수 있습니다.