オーストラリアのフードツアー:ブッシュタッカー&カクテル
概要
地元食材にインスパイアされたカクテルを味わい、シドニーのシーフードと珍しいグリーンアントを味わい、地元食材を使ったプライベートランチを楽しみ、ブティック蒸留所の舞台裏を見学する、特別なオーストラリア料理ツアーです。
希少なグリーンアント(1キロあたり1,000オーストラリアドル以上するオーストラリア特産品)は、シドニーでワイルドとラグジュアリーが融合するこのオーストラリア料理ツアーのほんの始まりに過ぎません。地元の食材と受賞歴のある地元生産者を称えます。
ブティック蒸留所で地元食材にインスパイアされたカクテルを楽しんだ後、希少なグリーンアントと地元産フィンガーライムを添えた、シドニーで獲れたての新鮮なシーフードをご堪能ください。
カンガルーの塩漬け、ブッシュインフューズドチーズ、そして旬のオーストラリア食材を使ったプライベートなデギュスタシオンをお楽しみください。メニューは、タイムアウト誌の投票で「シドニー・ベスト・ハンパー2025」に選ばれた受賞歴のある「シドニー・ベスト・ハンパー2025」からインスピレーションを得たものです。
マスターディスティラーと一緒に舞台裏を見学し、プライベートなスピリッツテイスティングで、一滴一滴の蒸留酒の裏側にある技を学びましょう。その過程で、オーストラリアの伝統料理を世界に発信する先駆的な地元生産者たちと出会う機会も。
シドニー中心街への送迎、お食事とドリンクすべて込み。