シャドウベーキング マリックビル
概要
シャドウ・ベーキングは、ジェラート・メッシーナのヘッドシェフ3人が立ち上げたベーカリーで、マリックビル店はリッチ・ストリートにあるメッシーナ本社ビル「メッシーナヴィル」内にあります。
ショーケースに並ぶペストリーは頻繁に入れ替わり、毎朝焼き立てを提供しています。クロワッサン、クッキー、ブリオッシュ、スコッチエッグなどのセイボリー系焼き菓子に加え、ジェラート会社ならではの独創的なデザートも楽しめます。シャドウ・ベーキングはメッシーナと共同開発した限定フレーバーのジェラートも提供しており、アフォガートにはメッシーナのジェラートを使用しています。
ブランチメニューには、シャドウ・ベーキング特製のトルコ風卵料理(チョリソー添え)や、二日酔い解消バーガーなどをご用意。コーヒー、ホットチョコレート、アフォガートなどのドリンクも充実しています。
店内は冷房完備で快適な座席があり、メッシーナヴィル周辺にもゆったりと過ごせるスペースが十分にあります。ペストリーは数量限定で販売しているため、売り切れ次第閉店となります。シャドウ・ベーキングはイベントやオフィスへのケータリングも承っています。
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ロケーション
よくある質問
アクセシビリティ
会場/施設内に静かなスペースがある
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品当局の要件を遵守する
予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます(ピックアップとドロップオフの要件を含む)
視覚障害者や視力障害のある人にも対応
聴覚障害者や難聴者に対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
支援者と一緒に旅行する、支援ニーズが高い人に対応します
数段の階段を上れる程度の運動能力はあるが、バランスを保つための補助器具が必要な人向けです。(歩行器や移動補助具を使用している人も含まれます)
障害者を雇用する
バスルーム、部屋、間取り図などのアクセシビリティ情報と写真をウェブサイトに掲載してください(リクエストに応じて電子メールで送信できます)。
エピペンや除細動器など、アナフィラキシーショックに対応するための機器を備えている
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や掃除の習慣を変えましょう(ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます)
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約手配のサポートを提供します(さまざまな目的地での行動に関する書面による指示を含む明確な旅程の提供を含む)
化学薬品や香料を含まないリネン類を提供する(リクエストに応じて)
化学薬品や香料を含まないトイレタリー製品を提供する(リクエストに応じて)
学習障害や行動障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
スタッフに障害への理解を深めてもらう
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する(メニューや緊急情報を含む)
ウェブサイトはWCAG 2.0アクセシビリティ標準に準拠しています
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。(自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷(ABI)、失読症、認知症の人を含む)