エリン

概要

エリンは、マリックビルにあるジェラート・メッシーナの本社、メッシーナヴィル内にあるレストラン＆バーです。メッシーナ・クリエイティブ・デパートメントのテイスティングバーから発展したこの店は、ビクトリア州にあるメッシーナの酪農場、エリンデールにちなんで名付けられました。この農場は、メッシーナの果物、野菜、牛乳、牛肉の多くを供給しています。キッチンでは、イタリア料理、オーストラリア料理、日本料理の影響を受けており、ジェラートやソルベは、料理やドリンクのあらゆる場面で使われています。例えば、ハモンとパルメザンチーズのジェラートを添えたニョッコ・フリットや、ホースラディッシュスノーを添えたジャージー牛のタルタルなどが挙げられます。アラカルト、6品のテイスティングメニュー、または9品のジェラートおまかせコース（ドリンクペアリングオプションあり）をお選びいただけます。バーでは、スパイシーなスイカのマルガリータなどのジェラートカクテルをはじめ、地元のワインやビールも提供しています。 …

キッチンでは、イタリア料理、オーストラリア料理、日本料理の影響を受けており、ジェラートやソルベは、料理やドリンクのあらゆる場面で使われています。例えば、ハモンとパルメザンチーズのジェラートを添えたニョッコ・フリットや、ホースラディッシュスノーを添えたジャージー牛のタルタルなどが挙げられます。

アラカルト、6品のテイスティングメニュー、または9品のジェラートおまかせコース（ドリンクペアリングオプションあり）をお選びいただけます。バーでは、スパイシーなスイカのマルガリータなどのジェラートカクテルをはじめ、地元のワインやビールも提供しています。

席はレストラン、バーカウンター、屋外のスプリッツガーデンに分かれています。予約なしでもご利用いただけますが、ご予約をお勧めします。エリンはプライベートイベントにも対応しており、メッシーナヴィル工場の見学とディナーを組み合わせることも可能です。

同様のもの

ロケーション

1 Rich St Marrickville NSW 2204 オーストラリア

行き方

よくある質問

アクセシビリティ

会場/施設内に静かなスペースがある

アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。

食品調理におけるアレルギー管理に関する食品当局の要件を遵守する

予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます（ピックアップとドロップオフの要件を含む）

視覚障害者や視力障害のある人にも対応

聴覚障害者や難聴者に対応

車椅子をご利用の方にも対応しております。

アレルギーや不耐性のある人にも対応します。

支援者と一緒に旅行する、支援ニーズが高い人に対応します

数段の階段を上れる程度の運動能力はあるが、バランスを保つための補助器具が必要な人向けです。（歩行器や移動補助具を使用している人も含まれます）

障害者を雇用する

バスルーム、部屋、間取り図などのアクセシビリティ情報と写真をウェブサイトに掲載してください（リクエストに応じて電子メールで送信できます）。

エピペンや除細動器など、アナフィラキシーショックに対応するための機器を備えている

食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や掃除の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）

苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する

予約手配のサポートを提供します（さまざまな目的地での行動に関する書面による指示を含む明確な旅程の提供を含む）

化学薬品や香料を含まないリネン類を提供する（リクエストに応じて）

化学薬品や香料を含まないトイレタリー製品を提供する（リクエストに応じて）

学習障害や行動障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする

スタッフに障害への理解を深めてもらう

アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する

わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）

ウェブサイトはWCAG 2.0アクセシビリティ標準に準拠しています

学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）