バークレーのバーベキュー

Barkley's Barbecueは、ナレランにあるアメリカンスタイルのスモークハウスです。彼らの主力食材はドライラビングまたはマリネされ、風味を最大限に高め、深みを強調するために、ウッドチップのブレンドの上で最大 18 時間「ローアンドスロー」で調理されます。

バークレーのバーベキューは、米国ミズーリ州で育った古い友人に敬意を表したものです。

彼のシグネチャー ラブとレシピは、Rusty の晩年に私たちに受け継がれ、その秘密は過去 10 年間、現在に至るまで守られてきました。

今、彼らはスモーク アメリカン バーベキューへの愛をナレランに伝えています。