マデラのファクトリー

Fabrika by Maderaは、食、家族、そして思い出に残る体験を創造することに情熱を注いでいます。ホスピタリティを重んじる家族の伝統を受け継ぎ、バルカン半島と地中海地方の豊かな風味を現代的なアレンジで融合させています。Tastic一家とChanel Daherは、提供するすべての料理と主催するすべてのイベントを通して、その伝統を未来へと受け継いでいくことを光栄に思っています。

Fabrika by Maderaの歴史は90年代後半、地元キャンリーハイツの人気レストランMaderaから始まりました。彼らは、昔ながらの魅力と新しい時代の創造性を融合させることで、その伝統を大切にしています。メニューは、時と味覚の旅へと誘うようにデザインされています。それぞれの料理は、バルカン半島と地中海地方の伝統と文化的影響を反映しています。