セント ジョージ セーリング クラブ

築 125 年のセント ジョージ セーリング クラブは 1,500 万ドルをかけて改装され、シドニーで最もスタイリッシュな会場の 1 つとして 2022 年に再オープンしました。サン スーシの水上に建ち、白木とガラスがふんだんに使われたここでの食事は、まるで浮いているような気分になります。内部は 1,600 平方メートルに広がり、300 席のビストロ、屋外ダイニング、メインバー、スポーツバー、多目的スペースがあります。

メニューも新鮮な魚介類や地元の食材を中心に全面的に見直しました。シーフードの盛り合わせ、ハンバーガー、ピザ、フィッシュ アンド チップスなどのクラブの定番料理に加えて、洗練されたメニュー (バラマンディのセロリアック ピューレ添え、子タコのグリル キャラメル化ポテト添え、リバリン アイ フィレなど) や、おしゃれな生バーもご用意しています。新鮮な魚と牡蠣。