ピノズ ヴィノ エ クチーナ アル マーレ

シックな海辺の雰囲気が漂うこのレストランでは、本格的なイタリアの味をモダンなアレンジと愛情を込めてご堪能いただけます。毎日新鮮な手打ちパスタに加え、新鮮なフォカッチャ、卵パスタ、カクテルやモクテル用のジュース、リモンチェッロ、ハチミツをご用意しております。

Pino's Vino e Cucina al Mareでは、伝統的な具材入りパスタの技を堪能できる、アットホームなパスタ作り体験も開催しています。温かく居心地の良いワインセラーで開催されるこのマスタークラスでは、マッテオとPino'sのキッチンチームが、アニョロッティ、トルテリーニ・ア・ペタロ、カッペラッチ、ピンホイールパスタなど、様々な定番パスタの作り方をステップバイステップで丁寧に指導します。

初心者の方でも、熱心な家庭料理愛好家の方でも、この講座では、テクニック、人と人との繋がり、そして美しい食事を分かち合うことに焦点を当てています。