ベローラウォーターズイン

ベロワ・ウォーターズ・イン（通称「ザ・イン」）は、その立地、建築、ワイン、そして料理において、まさにオーストラリアを象徴する存在です。

ホークスベリーの静かな原生林に囲まれた川岸に佇むこのレストランは、1920年代に建てられた砂岩造りのティーハウスを改装したもので、トタン屋根が特徴的です。床から天井までガラス張りのルーバー窓からは水辺の景色が一望できます。

グルメな人にとって夢のような場所、完璧なプロポーズの場、あるいはオーストラリアの自然を最も美味しい形で体感できる象徴的な場所。ベロワ・ウォーターズ・インは、楽しみながら祝うためのオーストラリア料理レストランです。

ベロワ・ウォーターズ・インは、水路と空路でしかアクセスできない、他に類を見ないほど静かな場所にあります。しかし、ゴスフォードからはわずか25分、シドニーからは50分というアクセスの良さも魅力です。